Tarro de hojas de alcaparra griegas, especialidad gourmet mediterránea de Grecia Ad Olivetum
Hojas de alcaparra griegas servidas con tomate y aperitivo mediterráneo ad olivetum
Hojas de alcaparra griegas marinadas servidas en plato para degustación
Tarro de hojas de alcaparra griegas, condimento tradicional de la gastronomía mediterránea
Degustación de hojas de alcaparra y especialidades griegas en diferentes preparaciones gastronómicas
Selección de especialidades gourmet griegas en tarro con alcaparras, aceitunas y hojas de alcaparra
Hojas de alcaparra griegas con aperitivo mediterráneo y copa de vino
Tarro de hojas de alcaparra griegas acompañado de tomate y aperitivo gourmet
Aperitivo mediterráneo con hojas de alcaparra griegas, tomate y queso
Vitello tonato acompañado de hojas de alcaparra griegas y sabores mediterráneos
Tarro de hojas de alcaparra griegas, especialidad gourmet mediterránea de Grecia Ad Olivetum
Hojas de alcaparra griegas servidas con tomate y aperitivo mediterráneo ad olivetum
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Hojas de alcaparra griegas con aperitivo mediterráneo y copa de vino
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Aperitivo mediterráneo con hojas de alcaparra griegas, tomate y queso
Vitello tonato acompañado de hojas de alcaparra griegas y sabores mediterráneos

Hojas de alcaparra Ad Olivetum

Grèce
Grèce
€8,90 EUR
  • 180
  • 100
  • Recolectadas a mano sobre las rocas junto al mar en el Peloponeso, nuestras hojas de alcaparra 100 % naturales aportan frescura y carácter
  • Perfectas en ensalada o con un buen pescado recién salido del horno
  • Disponible en formato de 180g y de 100g
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Hojas de alcaparra griegas marinadas servidas en plato para degustación

Maridajes

Naturaleza: simplemente extendida sobre una base de mármol con un chorrito de aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana.

O quizás recién salidos del horno con un delicioso San Pedro. Sugerimos no hornearlas, ya que las hojas de alcaparra son finas y delicadas y corren el riesgo de secarse sin aportar la textura crujiente deseada.

En ensaladas: sobre rodajas de tomate o en carpaccio de pescado (salmón, atún). Su tamaño también permite extender las hojas sobre vitello tonnato o disfrutarlas solas como carpaccio con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. O simplemente por encima de rodajas de tomate.

Aperitivo gourmet

Envuelve un cubo de salmón y fíjalo a la hoja con un palillo: ¡un "bonbón" de hoja de alcaparra a lo que tú quieras!

Maridajes con vino:

VINO BLANCO: un vino seco, vivo, pero también con fruta blanca, no demasiado pesado.

VINO TINTO: Fresco, vivaz, sin demasiados taninos, con frutos rojos delicados (sin fruta negra)
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Ingredientes y Conservación

Alcaparras 80%, agua, sal, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra. Contiene 80g de alcaparras por 100g

Vegano.

Producto 100% natural sin colorantes ni conservantes.

Producido bajo las normas de calidad ISO 22000.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Refrigerar después de abrir protegiendo las hojas bajo un poco de aceite de oliva virgen extra de calidad.
Carte de la Grèce indiquant l’origine de la pâte d’olives Kalamata et des spécialités grecques

Origen

Recogidas a mano de las rocas del Peloponeso (sur de Grecia), estas alcaparras se envasan in situ sin vinagre. 

Naturales y veganas, combinan el sabor fresco y vegetal de las alcaparras con una preparación sencilla.

100% hojas de alcaparra griegas, producto de Grecia