Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L - Ad Olivetum
Oliveraie traditionnelle de Picual dans les collines de Mancha Real, Jaén, Andalousie
Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L - Ad Olivetum
Vue aérienne d’une oliveraie de Picual à Mancha Real, terroir de l’huile d’olive de Jaén
Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L - Ad Olivetum
Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L - Ad Olivetum
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Oliveraie traditionnelle de Picual dans les collines de Mancha Real, Jaén, Andalousie
Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L - Ad Olivetum
Vue aérienne d’une oliveraie de Picual à Mancha Real, terroir de l’huile d’olive de Jaén
Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L - Ad Olivetum
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Ad Olivetum Bag-in-Box 2025/26 3L

Espagne
Espagne
€29,50 EUR

  • Blend Arbequina & Picual, Andalousie — fruité mûr doux et équilibré, idéal en cuisine au quotidien. Récolte octobre-novembre 2025.

  • Format Bag-in-Box 3L : huile préservée de l’air et de la lumière jusqu’à la dernière goutte — fraîcheur garantie sur toute la durée d’utilisation.

  • Apprécié des chefs pour sa polyvalence et son excellent rapport qualité/prix — parfait pour cuisiner, mijoter et assaisonner sans masquer les saveurs.
Fruité
Amertume
Ardence
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Origine

Espagne, Andalousie

Blend maison Ad Olivetum : Arbequina & Picual

Récolte : octobre-novembre 2025

Format : Bag-in-Box 3L — huile protégée de l’oxydation jusqu’à la dernière goutte
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Pourquoi le Bag-in-Box ?

Le Bag-in-Box est le format idéal pour les cuisines actives : la poche intérieure se rétracte au fur et à mesure de la consommation, empêchant l’air d’entrer en contact avec l’huile. Résultat : une fraîcheur et une qualité préservées de la première à la dernière goutte, pendant toute la durée d’utilisation.

Économique, pratique, écologique — moins d’emballage par litre qu’une bouteille en verre. Le choix de ceux qui consomment beaucoup sans vouloir faire de compromis sur la qualité.
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Ad Olivetum

Ad Olivetum est notre sélection maison : des huiles choisies avec exigence, sourcées auprès de producteurs qui partagent notre conviction que la qualité de l’huile d’olive commence à l’oliveraie.

Ce Bag-in-Box est notre réponse à une question simple : comment mettre une huile de qualité réelle à portée du quotidien, sans les compromis habituels du format grande surface ? La réponse : un blend Andalousie soigneusement assemblé, un format qui préserve la fraîcheur, et un prix qui respecte votre cuisine.

Expérience Sensorielle

Au nez : fruité mûr doux et discret — notes d’amande douce, légère touche fruitage, sans aspérité. Un profil accessible et agréable.

En bouche : ronde, équilibrée, avec une légère amertume et un piquant discret. Polyvalente — ne masque pas les saveurs, les accompagne.

Le caractère : l’huile du quotidien exigeant — assez douce pour tout le monde, assez qualitative pour les chefs. Le bon choix quand on cuisine beaucoup.

Usages

Cuisson — sauté, poêelée, rôtissage, fritures légères

Mijotage — sauces, soupes, légumes confits, ragoûts

Assaisonnement — salades, pâtes, légumes crus ou grillés

Pâtisserie — gâteaux, madeleines, financiers (substitut au beurre)

Conseil : sa polyvalence en fait l’huile de fond de cuisine idéale — gardez une bouteille de votre huile de finition préférée à côté pour sublimer vos plats terminés.
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Comment conserver mon huile d'olive?

Les 3 ennemis de l'huile d'olive vierge extra étant la chaleur, l'air et la lumière...

  1. Choisissez des flacons opaques (jamais transparents!) et évitez le contact direct avec la lumière
  2. Gardez votre huile dans un endroit sombre et frais et évitez de l'exposer à une source de chaleur si pas nécessaire (four ou autre zone de cuisson)
  3. Selon votre rythme de consommation, essayez de ne pas avoir trop de bouteilles consommées à moitié trop longtemps (l'air à l'intérieur accélère l'oxidation de l'huile). Quelques semaines ça va encore.

Rendez-vous sur le Blog pour plus d’astuces.
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Filtrée ou non filtrée?

Ma recommandation: choisissez toujours une huile d’olive filtrée.

Les particules en suspension (résidus de peau, de pulpe ou de noyau) accélèrent l’oxydation naturelle de l’huile et contribuent à une dégradation plus rapide de ses qualités aromatiques et de sa teneur en polyphénols.

Rendez-vous sur le Blog pour plus d’astuces.
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Information nutritionnelle

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g

Énergie 3469kJ/828kcal

Matières grasses totales 92g dont

- acides gras saturés 14g

- acides gras monoinsaturés 72g

- acides gras polyinsaturés 6g

- Sel 0g

Glucides 0g dont

- sucres 0g

- protéines 0g